Este local fue el primer Rapanui en Buenos Aires. Está ubicado en una esquina del barrio de Recoleta. Este proyecto inicia el desarrollo del nuevo concepto de la marca para Buenos Aires.

La resolución de la planta con sus 3 sectores (heladería, chocolatería y cafetería) fue resuelta naturalmente por la morfología propia del local, que cuenta con 2 importantes tabiques de hormigón, lo que sirvió para sectorizar el programa. Se generó una zona semicubierta de transición interior- exterior, una vereda con mesas característica de los bares porteños, en un espacio ganado al interior del local.

A partir de este local se define la necesidad de trabajar sobre el packaging, los uniformes, la cartelería y todos los aspectos vinculados al branding.